Армейский кейтеринг: организация питания на мероприятиях
Введение В тех случаях, когда обычный банкетный кейтеринг уже не подходит (питание на удалённой площадке, массовые выездные мероприятия, стилизованные события, чрезвычайные ситуации), на сцену выходит военный кейтеринг — специализированный формат питания вне стационарных кухонь, с акцентом на мобильность, автономность, устойчивость к условиям и тематическую подачу. Кейтеринг «KP125.ru» — один из российских игроков в этой нише, …